Huế, thành phố thơ mộng bên dòng sông Hương, không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa lịch sử mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú. Trong đó, cà phê muối đã trở thành một đặc sản độc đáo, thu hút nhiều người đến thưởng thức. Hãy cùng Vinh Hưng khám phá những quán cà phê muối Huế ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.
Cà Phê Muối
Nằm tại số 10 Nguyễn Lương Bằng, quán Cà Phê Muối được xem là nơi đầu tiên giới thiệu món cà phê muối đến với công chúng. Với hơn 13 năm hoạt động, quán đã tạo dựng được danh tiếng vững chắc. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, chia thành khu vực trong nhà và ngoài trời, mang lại cảm giác thư thái cho khách hàng.
Cà phê muối ở đây được pha chế theo phương pháp truyền thống, sử dụng phin để giữ trọn hương vị đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt béo của sữa và chút mặn mà từ muối, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tân Cafe
Tọa lạc tại số 14 Phạm Hồng Thái, Tân Cafe thu hút thực khách bởi không gian mang đậm phong cách vintage. Nền gạch men cổ điển, ghế bọc da và tường thô tạo nên một bầu không khí ấm cúng, gợi nhớ về những kỷ niệm xưa.
Cà phê muối tại Tân Cafe được pha chế tinh tế, giữ nguyên hương vị đậm đà của cà phê kết hợp với lớp kem muối béo ngậy. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một góc yên bình giữa lòng thành phố.
Laph Coffee
Laph Coffee, nằm ở số 4 Trương Định, mang đến cho khách hàng một không gian mở, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống. Quán được thiết kế tinh tế với những góc chụp ảnh đẹp, thu hút nhiều bạn trẻ.
Cà phê muối tại Laph Coffee được pha bằng máy, mang lại hương vị nhẹ nhàng, phù hợp với những ai thích sự mới mẻ nhưng vẫn muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của cà phê muối Huế.
Nhà 87 Coffee
Nhà 87 Coffee tọa lạc tại số 87 Lê Huân, mang đến cho khách hàng một không gian gần gũi, ấm cúng. Thiết kế của quán mang hơi hướng cổ điển, với những góc nhỏ xinh xắn, lý tưởng cho những buổi trò chuyện cùng bạn bè.
Cà phê muối ở đây được pha chế khéo léo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê và vị mặn dịu của muối, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Bali Coffee
Nằm tại số 115 Lê Huân, Bali Coffee là điểm đến quen thuộc của nhiều người yêu thích cà phê muối. Không gian quán rộng rãi, thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.
Cà phê muối tại Bali Coffee giữ được vị đắng nguyên bản của cà phê, kết hợp hài hòa với vị ngọt của sữa và chút mặn của muối, mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Mộc Cafe
Mộc Cafe, tọa lạc tại số 227 Lê Duẩn, nổi bật với không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Hồ nước nhỏ cùng đàn cá bơi lội tạo nên khung cảnh thư giãn, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái khi đến đây.
Cà phê muối tại Mộc Cafe được pha chế với tỷ lệ hoàn hảo, mang lại hương vị đậm đà, hòa quyện giữa vị đắng của cà phê và vị mặn ngọt của muối và sữa.
Trốn Cafe
Nằm tại 5/21 Lê Quý Đôn, Trốn Cafe đúng như tên gọi, là nơi lý tưởng để “trốn” khỏi những ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống. Quán thiết kế theo phong cách cổ điển, với không gian mở, mang lại cảm giác yên bình cho khách hàng.
Cà phê muối ở Trốn Cafe chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng, ngọt và mặn, tạo nên một thức uống hấp dẫn.
SOC Coffee
SOC Coffee nằm ở K56 Nguyễn Khuyến, là quán cà phê muối được nhiều người yêu thích. Không gian quán được thiết kế tinh tế, kết hợp giữa hiện đại và cổ điển, tạo nên bầu không khí ấm cúng.
Cà phê muối tại SOC Coffee được pha chế cẩn thận, giữ nguyên hương vị đậm đà của cà phê, hòa quyện với vị mặn nhẹ của muối và vị ngọt của sữa, mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Đông Ba Coffee
Tọa lạc tại số 15 Mai Thúc Loan, Đông Ba Coffee sở hữu không gian 4 tầng rộng rãi, với tầng thượng có view nhìn ra đường phố nhộn nhịp. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức cà phê muối và ngắm nhìn thành phố từ trên cao.
Cà phê muối ở Đông Ba Coffee được pha chế tinh tế, giữ nguyên hương vị đặc trưng, kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê và vị mặn ngọt của muối và sữa.
Ngang Cafe
Ngang Cafe là điểm đến không thể bỏ qua khi nhắc đến cà phê muối ở Huế. Quán chú trọng đến chất lượng đồ uống, với menu không quá nhiều món nhưng mỗi món đều được chăm chút kỹ lưỡng.
Cà phê muối tại Ngang Cafe không chỉ ngon mà còn mang đến một cảm giác rất riêng biệt. Từng ngụm cà phê chạm đến vị giác, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa của ba tầng hương vị: đắng nhẹ của cà phê nguyên chất, ngọt béo của sữa đặc và chút mặn dịu của muối. Thức uống này không chỉ đơn thuần là một loại cà phê mà còn là một sự kết hợp tinh tế, tạo nên điểm nhấn đặc biệt trong văn hóa ẩm thực xứ Huế.
Cà phê muối Huế – Tại sao lại đặc biệt đến vậy?
Nếu bạn đã từng thử qua cà phê sữa đá, cappuccino hay latte, chắc chắn bạn sẽ thắc mắc: Cà phê muối có gì khác biệt? Câu trả lời nằm ở sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng, béo và mặn – một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng lại mang đến trải nghiệm vô cùng thú vị.
Không giống như các loại cà phê khác, cà phê muối có một lớp kem béo mịn được đánh bông từ sữa đặc và một lượng muối tinh nhỏ. Muối không chỉ giúp cân bằng vị ngọt béo của sữa mà còn làm tăng độ đậm đà của cà phê. Khi khuấy đều trước khi uống, tất cả hương vị quyện vào nhau, tạo nên một cảm giác vừa lạ vừa quen, hấp dẫn đến giọt cuối cùng.
Kinh nghiệm chọn quán cà phê muối ngon ở Huế
Nếu bạn lần đầu đến Huế và muốn tìm một quán cà phê muối đúng chuẩn, dưới đây là một số kinh nghiệm hữu ích:
- Ưu tiên quán có kinh nghiệm lâu năm: Những quán có thâm niên thường giữ được công thức pha chế truyền thống, đảm bảo hương vị chuẩn nhất.
- Kiểm tra không gian quán: Một quán cà phê muối ngon không chỉ nằm ở chất lượng đồ uống mà còn ở không gian thưởng thức. Nếu bạn thích sự yên tĩnh, hãy chọn những quán có không gian thoáng đãng, không quá đông đúc.
- Lắng nghe đánh giá từ khách hàng: Trước khi ghé quán, bạn có thể tham khảo nhận xét trên Google Maps, Facebook hoặc các hội nhóm về ẩm thực Huế để có lựa chọn tốt nhất.
Gợi ý thời gian lý tưởng để thưởng thức cà phê muối
Không có quy tắc nào quy định thời gian uống cà phê muối, nhưng theo kinh nghiệm của những người sành cà phê, bạn nên thưởng thức vào những thời điểm sau:
- Buổi sáng: Một ly cà phê muối vào buổi sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo và khởi đầu ngày mới đầy năng lượng.
- Chiều muộn: Khi mặt trời dần khuất bóng, ngồi nhâm nhi ly cà phê muối bên khung cửa sổ, ngắm nhìn phố phường Huế yên bình là một trải nghiệm khó quên.
- Những ngày se lạnh: Khi trời Huế trở lạnh, hương vị đậm đà, ấm áp của cà phê muối sẽ khiến tâm hồn bạn thư thái hơn bao giờ hết.
Xem thêm: Những cung trekking đẹp nhất Việt Nam cho dân mê khám phá
Kết luận
Cà phê muối không chỉ là một thức uống đặc trưng của Huế mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nơi đây. Nếu có dịp ghé thăm cố đô, đừng quên dành thời gian thưởng thức một ly cà phê muối tại những quán nổi tiếng nhất. Đây không chỉ là cơ hội để trải nghiệm hương vị đặc biệt mà còn là dịp để cảm nhận nhịp sống nhẹ nhàng, thư thái của mảnh đất cố đô.
Bạn đã từng thử cà phê muối ở Huế chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn hoặc gợi ý thêm những quán cà phê muối ngon mà bạn yêu thích nhé!
